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發(fā)布時(shí)間： 2019年02月19日
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中共湖南省委 湖南省人民政府關(guān)于推進(jìn)價(jià)格機(jī)制改革的實(shí)施意見》（湘發(fā)[2016]9號(hào)）精神，加強(qiáng)成本調(diào)查和成本監(jiān)審工作，推進(jìn)成本監(jiān)測(cè)和成本信息發(fā)布工作，引導(dǎo)市場(chǎng)形成價(jià)格，我委價(jià)格成本調(diào)查隊(duì)連續(xù)開展了與居民生活密切相關(guān)的重要消費(fèi)品平均成本調(diào)查和監(jiān)測(cè)。現(xiàn)正式發(fā)布湖南2018年早秈米、晚秈米、鮮豬肉、菜籽油、辣椒、黃瓜、大白菜等7種重要消費(fèi)品的生產(chǎn)、加工、批發(fā)成本數(shù)據(jù)。
1、早、晚秈米成本。經(jīng)測(cè)算認(rèn)定，早秈米：米廠購(gòu)進(jìn)原糧成本為每公斤3.58元，加工成本為每公斤0.37元，扣除副產(chǎn)品（谷糠、碎米等）收入后的批發(fā)成本為每公斤3.46元。晚秈米每公斤的購(gòu)進(jìn)成本為4.10元，加工成本為0.39元，扣除副產(chǎn)品（谷糠、碎米等）收入后的批發(fā)成本為3.93元。
2、鮮豬肉成本。據(jù)采自省內(nèi)146個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)、9個(gè)生豬屠宰加工企業(yè)的數(shù)據(jù)測(cè)算認(rèn)定，鮮豬肉每公斤的飼養(yǎng)成本為15.48元，運(yùn)輸及屠宰成本為0.81元，批發(fā)成本為16.29元。
3、菜籽油成本。據(jù)采自省內(nèi)6個(gè)油脂加工企業(yè)（作坊）的數(shù)據(jù)測(cè)算認(rèn)定，菜籽油每公斤的購(gòu)進(jìn)成本為15.35元，加工成本為0.94元，扣除副產(chǎn)品（菜粕）收入后的批發(fā)成本為13.37元。
4、蔬菜成本（不含大棚）。據(jù)采自省內(nèi)88個(gè)種植基地、12個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)測(cè)算認(rèn)定，辣椒每公斤的生產(chǎn)成本為2.97元，運(yùn)輸批發(fā)環(huán)節(jié)費(fèi)用為0.80元，扣除損耗后的批發(fā)總成本為3.81元。黃瓜每公斤的生產(chǎn)成本為1.35元，運(yùn)輸批發(fā)環(huán)節(jié)費(fèi)用為0.67元，扣除損耗后的批發(fā)總成本為2.09元。大白菜每公斤的生產(chǎn)成本為1.15元，運(yùn)輸批發(fā)環(huán)節(jié)費(fèi)用為0.56元，扣除損耗后的批發(fā)總成本為1.91元。
糧、油、肉、菜都是大宗農(nóng)產(chǎn)品和重要消費(fèi)品，農(nóng)民關(guān)心其生產(chǎn)成本和收購(gòu)價(jià)格，城鎮(zhèn)居民關(guān)心其流通成本和零售價(jià)格，經(jīng)營(yíng)者關(guān)心其成本變化和市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。為了服務(wù)于這種需求，我委制定了采集、核算、公布平均成本的工作制度，并組織全省成本工作系統(tǒng)開展了廣泛的市場(chǎng)調(diào)查，采集了具有代表性的農(nóng)戶、加工企業(yè)和市場(chǎng)的相關(guān)信息，依據(jù)全國(guó)統(tǒng)一的成本核算規(guī)定，測(cè)算出這些品種的成本。
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